Чем накормят в Панаме? |
Панама |
23.10.2012 13:43 |
Интересна и вкусна, разнообразна и необычна кухня Панамы! Конечно, перечисление названий блюд, вам ничего не скажет, но общую картину того, чем вас здесь могут накормить мы приведем. Например, как в стране, которая имеет выход к морю и океану, здесь достаточно много разнообразных морепродуктов. А значит и всевозможные вариации их приготовления и объединения с овощами и фруктами может вас приятно удивить. Также на Панаме любят употреблять в пищу мясо. Например, практически в любом заведении вам могут предложить «севиче». Конечно, в каждом из них оно будет немного по-разному приготовлено. Но основа остается та же – маринованное или тушеное мясо с овощами. Различные вариации обжаренного мяса также в ходу. Еще здесь любят готовить так званую «фритура», которая является жареной смесью разных ингредиентов – от бананов до колбас. Очень распространены блинчики ли лепешки с мясом, да и с другими всевозможными начинками – кому что придет в голову в них положить. Маисовые лепешки даже могут использовать вместо столовых приборов. Среди сладостей здесь готовят разные пироги, салаты и коктейли из фруктов, безе и даже сладкий рис на основе кокосового молока. Также популярно жареное тесто с разными сладкими подливами. Что обязательно стоит здесь попробовать, так это кофе. Его не только готовят искусно, но и оригинально подают. Вкусны молочные и фруктовые коктейли. А вот среди спиртных напитков популярны пиво и ром, и конечно же «чича», которая является индейским напитком, популярным во множестве стран Латинской Америки. |